1/ Restaurant Araz : élégance et saveurs hongroises à deux pas de la rue Kazinczy
Où manger à Budapest : mes bonnes adresses
Restaurant Araz : élégance et saveurs hongroises à deux pas de la rue Kazinczy
Si vous souhaitez découvrir la cuisine hongroise dans un cadre raffiné, je vous recommande vivement le restaurant Araz, situé à deux pas de la fameuse rue Kazinczy, au cœur du quartier animé d’Erzsébetváros. Dès l’entrée, vous serez séduits par la décoration élégante et chaleureuse, mêlant des touches Art nouveau, des lustres dorés et une ambiance feutrée qui invite à la détente. En été, la terrasse intérieure du restaurant est une véritable oasis, loin du tumulte de la ville, idéale pour un déjeuner paisible ou un dîner sous les étoiles.
La cuisine proposée chez Araz est à la fois locale et inventive. Le chef met à l’honneur les grands classiques hongrois, revisités au fil des saisons avec des produits frais et de qualité. La carte change régulièrement, en fonction des arrivages et de l’inspiration du chef, ce qui permet de toujours découvrir de nouvelles saveurs. Vous y trouverez aussi bien un délicieux goulash traditionnel qu’un magret de canard aux notes fruitées, ou encore des plats végétariens travaillés avec créativité.
Le vrai bon plan, c’est de venir déjeuner chez Araz ! Le menu du midi est tout simplement imbattable pour la qualité proposée : comptez environ 8,50 € pour un menu deux plats (3 290 forints) et 12 € pour un menu trois plats (4 590 forints). À ce prix-là, il est difficile de trouver mieux à Budapest pour une expérience gastronomique dans un cadre aussi soigné. Le service est attentionné, professionnel, et l’ambiance reste détendue, que ce soit pour un repas entre amis, un déjeuner d’affaires ou un repas en famille.
En résumé, le restaurant Araz est une adresse à ne pas manquer si vous souhaitez savourer la cuisine hongroise moderne dans un cadre élégant, à deux pas de l’animation de la rue Kazinczy, tout en profitant d’un excellent rapport qualité-prix. Pensez à réserver, surtout le midi ou le week-end, car la réputation du lieu attire aussi bien les habitants que les visiteurs de passage !
2/ Indian Palate
La particularité de Budapest, c’est que l’on y trouve une incroyable diversité de cuisines du monde. Hongrois, italien, français, grec, indien, thaïlandais, japonais, mexicain… il y en a vraiment pour tous les goûts ! Lors de notre séjour, nous avons eu envie de tester un restaurant indien, et notre choix s’est porté sur Indian Palate.
Situé en plein centre-ville, Indian Palate est réputé pour être l’une des meilleures adresses indiennes de Budapest. Le cadre est élégant et chaleureux, avec une décoration soignée qui rappelle l’Inde, une ambiance feutrée et parfois même de la musique indienne en fond sonore.(J’ai remarqué qu’il y avait une estrade prévue pour accueillir des musiciens, ce qui laisse penser que des concerts ou de la musique live sont proposés, probablement le week-end ou lors de soirées spéciales. Lors de notre passage, c’était en semaine, donc il n’y avait pas de musique ce soir-là, mais je suppose que l’expérience doit être encore plus immersive avec un fond de musique indienne en live.) Dès l’arrivée, nous avons été très bien accueillis : le personnel est souriant, professionnel et toujours prêt à conseiller sur les plats ou le niveau de piquant, ce qui est appréciable si vous n’êtes pas habitué aux épices.
La carte est très variée, avec un large choix de plats végétariens et non-végétariens, des classiques comme le butter chicken, le biryani, le lamb tikka, les currys de crevettes ou encore les lentilles épicées. Les produits sont frais, les épices parfaitement dosées, et chaque plat est joliment présenté. Nous nous sommes régalés du début à la fin : tout était savoureux, généreux, et fidèle aux saveurs authentiques de l’Inde. Mention spéciale pour le naan à l’ail et le butter chicken, un vrai délice !
Le seul petit bémol de notre expérience : nous avions réservé le dernier créneau horaire du soir, et au moment de commander le dessert, la serveuse nous a annoncé que la cuisine venait de fermer, donc impossible de terminer sur une note sucrée. Honnêtement, c’est la première fois que cela m’arrive dans un restaurant, et cela nous a fait sourire… mais si vous êtes gourmand, pensez à venir un peu plus tôt pour profiter du repas jusqu’au bout !
Indian Palate reste une excellente adresse que je recommande sans hésiter, que vous soyez amateur de cuisine indienne ou simplement curieux de découvrir de nouvelles saveurs pendant votre séjour à Budapest. L’accueil, la qualité des plats et l’ambiance chaleureuse en font une valeur sûre pour un dîner dépaysant en plein cœur de la ville
3/ Leo Rooftop Budapest
Leo Rooftop : le spot incontournable pour une vue à couper le souffle sur Budapest
Si vous cherchez une expérience vraiment unique à Budapest, il faut absolument essayer un rooftop pour admirer la ville d’en haut. Parmi les adresses les plus spectaculaires, Leo Rooftop est sans doute l’une des plus impressionnantes. Situé au sommet de l’élégant Hotel Clark, ce restaurant-bar perché offre une vue panoramique incroyable sur le Danube, le Pont des Chaînes, le Parlement et le château de Buda. Rien que pour la vue, le lieu mérite le détour : on a littéralement Budapest à ses pieds, surtout au coucher du soleil ou à la nuit tombée, quand la ville s’illumine.
C’est aussi l’endroit idéal pour faire des photos souvenirs ou des selfies, grâce à ses deux mini-terrasses extérieures qui offrent des points de vue spectaculaires sur la ville. La vue est vraiment à couper le souffle et rend chaque visite inoubliable.
L’ambiance est résolument chic et romantique, avec un mobilier moderne, une décoration élégante et une atmosphère feutrée. C’est un endroit parfait pour un déjeuner ou un dîner en amoureux, et il n’est pas rare d’y croiser de jeunes couples venus profiter de ce cadre exceptionnel. Pensez à réserver, car l’endroit est très prisé, surtout pour les tables avec la meilleure vue.
Côté cuisine, Leo Rooftop propose une carte qui mêle spécialités hongroises revisitées et inspirations internationales. Les plats sont raffinés, joliment présentés et préparés avec des produits frais. Parmi les incontournables, on retrouve les mini-burgers, très appréciés, mais aussi des plats de viande, du poisson, des salades gourmandes et des accompagnements travaillés comme la purée à la truffe. Les desserts sont également à la hauteur, parfaits pour terminer sur une note sucrée face au panorama.
Il faut cependant le préciser : l’addition est à la hauteur du lieu. Leo Rooftop est sans doute l’un des restaurants les plus chers que nous ayons testés à Budapest, et ce, même sans commander de vin ! Mais ici, on paie avant tout pour le cadre et l’expérience : s’offrir un déjeuner ou un dîner sur ce rooftop, c’est s’offrir un moment hors du temps, un souvenir inoubliable de la capitale hongroise.
En résumé, si vous souhaitez vivre un moment vraiment spécial à Budapest, Leo Rooftop est une adresse à ne pas manquer, ne serait-ce que pour la vue spectaculaire, les photos souvenirs et l’ambiance romantique.
Les minis burgers
Le dessert tout chocolat !
Endroit idéal pour faire des photos selfie. Ici avec mon fils Robin.
Ci dessous , la photo que vous pourez faire du pont des Chaines à Budapest.
4/ Havana Salsa Bar & Restaurant
Havana Salsa Bar & Restaurant : l’adresse où la fête ne s’arrête jamais à Budapest
Dès votre arrivée devant le Havana Salsa Bar & Restaurant, impossible de ne pas être impressionné par la bâtisse : un hall grandiose, des volumes immenses, des plafonds hauts… On se demande presque si ce lieu n’était pas autrefois un théâtre, tant les espaces sont vastes et la décoration soignée. En réalité, le Havana Salsa Bar a investi l’ancien et mythique Fészek Klub, un bâtiment historique de Budapest, autrefois haut lieu de la vie culturelle et artistique de la ville. Cette histoire se ressent dans l’architecture, avec ses grandes salles et son ambiance unique.
Dès l’entrée, la sécurité est bien présente : trois agents filtrent les arrivées et vous invitent immédiatement à déposer vos manteaux au vestiaire. Ici, la sécurité ne plaisante pas, mais cela contribue à l’ambiance chic et festive du lieu.
Une fois à l’intérieur, le dépaysement est total. Le Havana Salsa Bar affiche un style cubain affirmé : un long bar coloré longe la salle principale, la déco mêle palmiers, touches exotiques et lumières tamisées. Au fond, une scène accueille un groupe de musiciens cubains, tandis qu’une grande piste de danse trône au centre. Les danseuses et danseurs professionnels mettent l’ambiance, invitent les clients à se lancer sur la piste et font monter la température : ici, on vient clairement pour la musique, la danse et l’atmosphère de fiesta permanente.
L’ambiance est vraiment festive et professionnelle, avec des shows de danse, parfois des démonstrations de barman et toujours beaucoup d’énergie. C’est le lieu idéal pour passer une soirée animée, que vous soyez amateur de salsa ou simplement curieux de vivre une soirée cubaine au cœur de Budapest.
Côté cuisine, ne vous attendez pas à des merveilles : la carte propose surtout des plats mexicains ou d’inspiration latino, mais les saveurs restent assez classiques et ce n’est pas ici que vous ferez un grand voyage culinaire. Les cocktails, en revanche, sont à l’honneur : le bar propose une cinquantaine de recettes, du mojito au daiquiri, et l’ambiance invite clairement plus à siroter un cocktail qu’à déguster un grand cru (la sélection de vins est très limitée et basique).
Petit bémol lors de notre visite : le service n’était pas à la hauteur de l’ambiance. Nous sommes tombés sur un serveur franchement très très désagréable , nos plats ne sont pas arrivés en même temps et nous avons attendu nos desserts très longtemps. Un peu déçus par la cuisine et le service, mais finalement, ce n’est pas vraiment pour cela qu’on vient ici.
En résumé, le Havana Salsa Bar & Restaurant est une adresse à tester si vous cherchez une soirée festive, dépaysante et rythmée par la musique et la danse. L’endroit est spectaculaire, l’ambiance inimitable, et même si la cuisine n’est pas le point fort de la maison, vous repartirez avec des souvenirs plein la tête et, sans doute, quelques pas de salsa en plus !
5/ Mazel Tov
Mazel Tov : l’adresse instagrammable et incontournable du quartier juif
Si vous cherchez une adresse à la fois branchée et dépaysante à Budapest, Mazel Tov est un passage obligé. Niché au cœur du quartier juif, ce restaurant figure dans tous les guides et mérite vraiment sa réputation. De l’extérieur, il reprend le style des fameux ruin bars de la ville, avec une façade discrète qui ne laisse pas deviner la surprise qui vous attend à l’intérieur.
Dès que vous passez la porte, le contraste est saisissant : on est immédiatement frappé par la grande hauteur sous plafond, la lumière naturelle qui inonde la salle grâce à une immense verrière, et la profusion de plantes vertes qui transforment l’espace en véritable jardin urbain. Le jardin intérieur, couvert et chauffé en hiver, offre une atmosphère chaleureuse et conviviale, idéale quelle que soit la saison. La décoration est soignée, moderne, avec ce petit côté bohème chic qui donne envie de s’installer et de profiter du moment.
La carte fait la part belle à la cuisine méditerranéenne et moyen-orientale, avec des influences israéliennes : houmous, falafels, pita, salades colorées, grillades et mezzés à partager. Les plats sont généreux, savoureux et joliment présentés. On sent que la fraîcheur et la qualité des produits sont au rendez-vous, et la carte évolue régulièrement au fil des saisons et des inspirations du chef. Les cocktails sont également très réussis, parfaits pour accompagner un dîner entre amis ou un déjeuner en famille.
Le service a été irréprochable lors de notre visite : professionnel, attentionné et souriant, ce qui est parfois rare dans les adresses très fréquentées. Malgré l’affluence, nous avons été très bien accueillis et conseillés tout au long du repas.
Mazel Tov est l’endroit idéal pour un repas convivial dans un cadre unique, que ce soit pour faire de belles photos souvenirs, profiter d’une ambiance végétale et lumineuse, ou simplement découvrir une cuisine pleine de saveurs. Pensez à réserver, car l’adresse est très prisée aussi bien des locaux que des voyageurs de passage !
6/ Karavan street food
Si vous cherchez une expérience gourmande et conviviale en plein cœur de Budapest, ne manquez pas Street Food Karaván. Installé dans la vibrante rue Kazinczy, juste à côté du célèbre ruin bar Szimpla Kert, ce food court en plein air est devenu une véritable institution pour tous les amateurs de street food et de découvertes culinaires.
Dès l’entrée, l’ambiance est posée : guirlandes de lanternes colorées, allée gravillonnée, food trucks alignés et odeurs alléchantes qui flottent dans l’air. L’endroit est à la fois festif, décontracté et très photogénique – parfait pour faire quelques selfies souvenirs ou immortaliser votre repas entre amis. Les food trucks, chacun avec leur propre univers, proposent une grande variété de cuisines : burgers gourmands, spécialités hongroises comme le goulash, le langos ou le paprikás, plats mexicains, asiatiques, végétariens… Il y en a vraiment pour tous les goûts et toutes les envies
Le concept est simple : vous choisissez ce qui vous fait envie, vous commandez directement au camion, puis vous vous installez sur l’une des grandes tables en bois partagées, à l’ombre des lanternes. L’ambiance est conviviale, on échange facilement avec ses voisins de table, et tout le monde vient ici pour passer un bon moment, que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou un grignotage après une soirée dans le quartier.
Nous avons testé plusieurs stands, et à chaque fois, les portions étaient généreuses et les plats savoureux. Mention spéciale pour les burgers de Crunchy, les plats hongrois traditionnels du food truck Pulika, et les spécialités asiatiques ou mexicaines qui apportent une touche d’exotisme à l’ensemble. Nous avons partagé un plat et c’était à la fois copieux et délicieux, idéal pour goûter à plusieurs saveurs sans se ruiner.
Street Food Karaván est aussi un lieu idéal pour les végétariens ou ceux qui cherchent des options sans gluten, car beaucoup de stands proposent des alternatives adaptées. Côté boissons, vous trouverez de la bière, des limonades maison, et quelques cocktails pour accompagner votre repas. L’endroit est ouvert tous les jours jusqu’à minuit, ce qui en fait un spot parfait à toute heure, que ce soit pour une pause gourmande en journée ou pour prolonger la soirée dans une ambiance détendue.
Enfin, l’atmosphère y est vraiment unique à Budapest : entre les food trucks colorés, les lanternes suspendues et la foule cosmopolite, on se sent tout de suite plongé dans un esprit de festival permanent. C’est un lieu incontournable pour tous ceux qui veulent découvrir la scène street food de la capitale hongroise, sans chichi mais avec beaucoup de saveurs et de bonne humeur.
À retenir :
-
Adresse : Kazinczy utca 18, Budapest 1075
-
Ouvert tous les jours de 11h30 à minuit
-
Idéal pour tous les budgets, options végétariennes et sans gluten disponibles
-
Ambiance conviviale, festive et parfaite pour les photos souvenirs
Street Food Karaván, c’est l’endroit idéal pour manger bon, varié et pas cher à Budapest, tout en profitant de l’ambiance unique du quartier juif et de la street food locale. À tester absolument lors de votre séjour !
7/ Divin Porcello
Divin Porcello : le bar à jambon et vins au cœur de Budapest
Si vous êtes amateur de bonne charcuterie, de fromages affinés et de vins soigneusement sélectionnés, Divin Porcello est une adresse à ne pas manquer lors de votre séjour à Budapest. Situé en plein centre-ville, ce restaurant-bar à vins propose une expérience gourmande qui mêle à la fois les saveurs de l’Italie, de l’Espagne et de la Hongrie.
L’ambiance y est chaleureuse et moderne, avec une décoration élégante qui rappelle les bars à tapas méditerranéens. On s’y sent tout de suite à l’aise, que ce soit pour un apéritif, un déjeuner ou un dîner. La carte des vins est particulièrement impressionnante : vous y trouverez de très belles références hongroises, italiennes et espagnoles, soigneusement choisies pour accompagner la sélection de jambons, de charcuteries et de fromages venus des trois pays. Le personnel est de bon conseil pour vous aider à choisir le vin qui sublimera votre repas.
Côté assiette, Divin Porcello est réputé pour ses plateaux de jambons et de fromages à partager, mettant à l’honneur des produits d’exception comme le Pata Negra espagnol, le Prosciutto San Daniele italien ou le jambon mangalica hongrois. Les portions sont généreuses et la qualité est au rendez-vous.(Sauf l’assiette de tapas , je l’ai mis en photo ci dessous qui est pour 2.) Vous pouvez aussi opter pour des plats chauds : pâtes maison, risottos, viandes ou poissons, tous préparés avec soin et servis dans une ambiance conviviale.
8/ Negro Mangalica
Negro Mangalica est un restaurant qui met à l’honneur le fameux porc mangalica, une spécialité hongroise réputée pour sa tendreté et sa saveur unique. Dès l’arrivée, on est séduit par le cadre chaleureux et moderne, où l’on est confortablement installé, parfait pour un repas entre amis ou en famille.
La carte propose une belle sélection de plats traditionnels revisités, avec notamment des déclinaisons autour du mangalica : joue de porc au vin rouge, jambon mangalica, escalope ou encore plateau de charcuteries. Le restaurant propose aussi un plateau de fromages locaux, bien servi, idéal à partager en entrée ou pour accompagner un verre de vin.
Côté assiette, Divin Porcello est réputé pour ses plateaux de jambons et de fromages à partager, mettant à l’honneur des produits d’exception comme le Pata Negra espagnol, le Prosciutto San Daniele italien ou le jambon mangalica hongrois. Les portions sont généreuses et la qualité est au rendez-vous.(Sauf l’assiette de tapas , je l’ai mis en photo ci dessous qui est pour 2.) Vous pouvez aussi opter pour des plats chauds : pâtes maison, risottos, viandes ou poissons, tous préparés avec soin et servis dans une ambiance conviviale.
Côté vins, la sélection est particulièrement soignée : de nombreux crus hongrois sont proposés, parfaitement assortis aux spécialités de la maison. Le rapport qualité-prix est excellent, surtout pour la qualité des produits et la générosité des portions. Les serveurs sont professionnels, attentionnés et souvent polyglottes, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
L’ambiance est conviviale et le service efficace, même lorsque le restaurant affiche complet. C’est une adresse à recommander si vous souhaitez découvrir la vraie cuisine hongroise dans un joli cadre, avec des produits locaux de qualité et un accueil chaleureux. Pensez à réserver, car l’endroit est très apprécié aussi bien des locaux que des voyageurs de passage !
9/ Doblo Bar
Doblo Bar : le rendez-vous des amateurs de vin et de musique live à Budapest
Si le samedi soir, vous n’avez rien réservé dans le quartier de Gozsdu Udvar, il peut être difficile de trouver une table tant tout est souvent complet. C’est exactement ce qui nous est arrivé, mais nous avons eu la chance de trouver une petite place pour dîner au bar du Doblo, l’un des bars à vin les plus réputés de Budapest.
Situé à l’angle de Dob utca et Holló utca, en plein cœur du quartier juif, Doblo séduit dès l’entrée par son atmosphère chaleureuse et authentique. Les murs en briques apparentes, la grande hauteur sous plafond et le mobilier vintage donnent au lieu un charme fou, entre cave à vin new-yorkaise et bar à tapas convivial. La décoration est soignée, l’ambiance tamisée, et on s’y sent tout de suite à l’aise, que ce soit pour un verre ou pour un dîner improvisé.
Le concept est simple mais efficace : Doblo propose une très belle sélection de vins, avec plus de 200 références, mettant à l’honneur les petits producteurs hongrois, les vins bio et artisanaux, ainsi que quelques belles découvertes internationales. Les serveurs sont passionnés, de bon conseil, et n’hésitent pas à vous guider dans vos choix ou à vous faire découvrir des cépages locaux. Pour accompagner les verres, la carte propose des assiettes de tapas, de charcuteries et de fromages, toutes composées de produits maison ou artisanaux : jambons, saucissons, fromages locaux, pickles, pain traditionnel… Les portions sont généreuses et parfaites à partager.
L’une des grandes forces du Doblo Bar, c’est aussi la musique live : presque chaque soir, un groupe ou un musicien vient jouer en direct, souvent du jazz ou des reprises revisitées, ce qui donne au lieu une ambiance unique et vivante. On vient ici autant pour la dégustation de vins que pour l’atmosphère et la convivialité.
Nous avons beaucoup apprécié la qualité des tapas, les conseils des serveurs et la découverte de vins locaux que nous n’aurions jamais goûtés ailleurs. C’est une adresse à retenir si vous aimez les bars à vin authentiques, la bonne musique et les ambiances chaleureuses, que vous soyez de passage à Budapest ou en quête d’un lieu où prolonger la soirée après une balade dans Gozsdu Udvar.
@kathyliebig On a découvert ce bar sympa hier soir à Budapest dans un quartier bien animé ! #baravin #winbar #budapesthungary #budapest ♬ son original - Kathy Liebig
